Röde orm skaldade en gång för länge sedan , inte långt från krukmakeriet, om varmt öls förträfflighet:
"varmt öl åt frusna män, och varmt öl åt trötta, ty varmtöl är själens vän och kroppens stav o stötta!"
Och precis som Orm och Toke så älskar vi öl i alla dess former och har alltid massor av sorter pålager. De allra flesta är småskaliga hantverksöl men även en och annan jätte finns inklämd. Tex grön Tuborg i dansk flaska, alldeles egenimporterad för att inte känslan skall stjälas av systembolaget på vägen:)
Vi värnar om våra lokala bryggeri, och har turen att få lov att ha flera stycken helt fantastiska i byggden.
Vi har valt att ta in från två olika lokala bryggeri,
Höganäs bryggeri
och
Kullens bryggeri