Meny

    KRUKANS MENY

    VI SERVERAR FRUKOST VARJE DAG MELLAN 09.00-10:30 (lör/sön tidigare)(boka frukost under "BOKA"

    LUNCH, MIDDAG OCH FIKA 11:00 - SENT 

    OBS VÅr meny och priser kan ändras och hemsidan speglar inte exakt den meny som gäller varje dag. Ring och fråga om du undrar eller kolla helt enkelt när du kommer hit:)

    MOST WELCOME!

    Så Mina Damer Och Herrar Här Är Våran Nya Meny!

    Frukost

    På Bröd

    En Bättre Ostmacka 65:-

    Avocado & Pocherat Ägg 75:-

    Gubbröra, Färskpotatis & Brynt Smör 95:-

    Rostbiff, Remoulade & Friterad Surkål 110:-

    Leverpastej, Bacon, Stekt Svamp & Sky 110:-

    Räkor, Nobisdressing & Kokt Ägg 115:-

    SMÅTT TILL FRUKOST

    Kokt Ägg 20:-

    Halv Blodgrape 25:-

    Halv Avocado Med Havssalt & Sesam 45:-

    Hemgjord Granola Med Skön Yoghurt 65:-

    Croissant & Färskost 65:-

    MEZE

    KNÖLEN

    Burrata med lavendelgrillad persika, tomatvinäger, askad fänkål & marconamandel 145:-

    DEN ROSA

    Rosensallad Toppad Med Gorgonzola, Hårdkrispigt Rökt Sidfläsk, Saltrostade Valnötter & Vit Balsamvinäger 145:-

    CHARKEN

    Tunt Skuren Lufttorkad Grisnacke Med Melon, Vispad Burrata & Svartpepparolja 145:-

    CIGARREN

    Friterade Krispiga Fårostcigarrer Med Isad Rädisa & Härgjord Aprikoschutney 135:-

    LIPSILLEN

    Matjessill Med Färskpotatis, Brynt Smör, Gräddfil, Rödlök, Dill & friterat Ägg 155:-

    SPETSKÅLEN

    Citron & Dragonrostad Spetskål Med Syrlig Hollandaise & Brödspill 145:-

    CROQUETAN

    Frasigt Friterade Ramslök & N´dujakroketter Med Pecorino & trffelhonung 140:-

    RÄKAN

    Vitlök & Habanerofrästa Ishavsräkor Med Confriterad Aioli & Bröd 155:-

    OSTEN

    Några Sköna Utvalda Ostar Med Bröd & Blodapelsinmarmelad 135:-

    ÅPTERBRUKET

    Panzanellasallad Aka Tomat & Brödsallad Med Rostade Vikentomaten Och Friterad Kapris 135:-

    BIFFEN

    Vedsvärtad Hyvlad Ryggbiff Med Grön Shimmy Shimmy Ya & Lökaska 155:-

    TOSHIROS SISTA

    Isad Spetskålssallad Med Rostad Sesamdressing, Koriander & Chili 95:-

     

     PIZZA NAPOLETANA

    FATTIGMAN

     SAN MARZANO, FÄRSKA TOMATER, CONTERAD VITLÖK, FÄRSK OREGANO & BASILIKA, OLIVOLJA & PECORINO 160kr

    MAMSELLEN

    SAN MARZANO, FIOR DI LATTE, BASILIKA & OLIVOLJA 165kr

    DJÄVULEN

    SAN MARZANO, SALAMI PICANTE, HABANERO, FÄRSK BASILIKA & STRAIATEA 185kr

    SLAKTAREN

    SAN MARZANO, OR DI LAE, TUNT SKIVAD COPPA, ROSMARIN, SVARTPEAR & PECORINO 195kr

    TRÄDGÅRDSMÄSTAREN

    SMETANA, FIOR DI LATTE, HYVLAD ZUCCHINI, PADRONES, CITRON, JALAPENO, PECORINO, KNAPRIS & HAVSSALT 195kr

    SOTAREN

    SMETANA, FIOR DI LATTE, GUANCIALE, JALAPENO, SVARTPEPPAROLJA, GRÄSLÖK & PECORINO 195kr

    KRUKMAKAREN

    SYRAD GRÄDDE, FIOR DI LATTE, SALSICCIA, FÄRSK SPARRIS, CITRON, PARMESAN & TAGGIASCAOLIVER 190:-

    SYNDAREN

    SMETANA, SKOGSSVAMP, FRITERAD GRÖNKÅL, ROSMARIN, STRACCIATELLA & TRYFFELHONUNG 195kr

    Krukmakeri

    Vid foten av kullaberg, i byn Mölle, ligger sedan 1997 krukmakeriet som står för det irrationella, långsamma och kanske något motsträviga. Ty i dessa tider när svensk industri fått för sig att den enda möjliga vägen är att producera mest möjligt, billigast möjligt och helst på andra sidan planeten, strävar vi envetet åt motsatta hållet.

    Läs mer

    Instagram @mollekrukmakeri

    Webbplats www.mollekrukmakeri.se använder cookies. Mer information.