KRUKANS MENY
VI SERVERAR FRUKOST VARJE DAG MELLAN 08.30-10.45 (boka frukost under "BOKA")
LUNCH, MIDDAG OCH FIKA 11:30 - 21:00
OBS! Vår meny och priser kan ändras och hemsidan speglar inte exakt den meny som gäller varje dag. Ring och fråga om det är något du undrar eller kolla helt enkelt när du kommer hit.
FRUKOST
SERVERAS FRAM TILL KL 10.45
FRUKOSTBRICKAN
HEMBAKAT BRÖD, ITALIENSKT KALLSKURET, KOKT ÄGG, HUMMUS, GRÖNSAKER OCH FRUKT EFTER SÄSONG. YOGHURT MED HEMLAGAD GRANOLA OCH HONUNG, RYKANDE FÄRSK CROISSANT MED FÄRSK OST SAMT MARMELAD & APELSINJUICE, INGEFÄRA SHOT OCH BRYGGKAFFE ELLER TE.
249 KR
VEGAN BREAKFASTBRICKA
HEMBAKAT BRÖD, GRÖNSAKER OCH FRUKT EFTER SÄSONG, HUMMUS, SOYGURT TOPPAT MED GRANOLA & SYLT, APELSINJUICE, INGEFÄRA SHOT OCH VALFRITT KAFFE.
249 KR
MACKOR
OSTMACKA 88 KR
SKINKMACKA 89 KR
OST & SKINKMACKA DOUBLE 139 KR
REJÄLA MACKOR PÅ VÅRT HEMBAKADE CAPUTOBRÖD MED PRÄSTOST ELLER PROSCIUTTO & GRÖNSAKER M.M.
FRANSK FRUKOST
NYBAKAD SMÖRCROISSANT MED VALFRITT TILLBEHÖR 89 KR
GRANOLA & YOGHURT
HEMLAGAD GRANOLA MED HONUNG 63 KR
MENY DEL MONDO
SERVERAS FRÅN 11.00
PÅ DIREKTEN (serveras med drinken
LIGURISKA OLIVER 59 KR
ROTFRUKTSCHIPS 46 KR
CAPUTOBRÖD MED OLIVOLJA 59 KR
CONVERVAS- BASISK FASTFOOD
TUNA ALBACORE 89 KR
SARDINAS 89 KR
LA BELLE 109 KR
ATT BÖRJA MED
KRUKANS ANTIPASTI FÖR TVÅ 159 KR
KRUKANS ANTIPASTI FÖR FYRA 299 KR
TOSHIROS KRISPIGA SPETSKÅLSSALLAD MED SESAMDRESSING 96 KR
BRUSCHETTA MED BUFFELMOZARELLA, BRYNT SMÖR OCH SYRADE TOMATER 89 KR
KNÖLEN Handknuten burrata med lavendelgrillad persika askad lök, fänkål & marconamandel . 129 KR
HALV SOPPA 95 KR
CHEVRE CHAUD MED HONUNG OCH VALNÖTTER 95 KR
MAT
GRILLAD SPETSKÅL MED CREME PÅ KRONÄRTSKOCKA, FETAOST OCH BAKAD TOMAT 197 KR
KRUKMAKARLAX Varmrökt lax med stenbitsromsås, sohlmansallad på färskpotatis, sockerärtor, sommarlök, citronolja och lökaska 295 kr
GRILLAD JAPANSK INBITWII MED CRISPY CHILI, JAPANSK MAYO, ISAD SPETSKÅLSSALLAD MED SESAM DRESSING SAMT rostad potatis mm 289 KR
GREKEN Lokalt odlade tomater, gurka, paprika, rödlök, balsamico, olivolja 239 kr
SOPPA DEL DIA 195 KR
FÖR BARNEN
Barnlasagne 129 KR
BARNPIZZA 129 KR
PIZZA
MARGHERITA - VÅR KLASSISKA MARGHERITA 184 KR
CHILICHURRY- Tomato, nduja, buffalomozzarella, chimichurry and naughty chiliflakes, mediumstrong 210 kr
SIMON DA FISHERMAN- Semidried pickled cherrytomatoes, buffalomozzarella, liguriska olives, albacoretuna, portuguese sardines, crispy onion 215 kr
CRUDO - PROSCUITTO, OLIVER, RUCCOLA & KAPRIS 209 KR
TRESMUUDOSBÄÄÄ- Five cheeses: Mozzarella di bufala, gorgonzola, parmiggiiono, chevre and pecorino. Topped with red sprouts and smashed walnuts 219 KR
MR MEREI - GRILLADE GRÖNSAKER, BABA GANOUSC, ÖRTER, FÄRSK BASILIKA, LIGURISKA OLIVER 209 KR
TRYFFELITO 2.0 - PORTABELLO & BUFFALOMOZARELLA, POTATOES, GRILLED GUANCIALE, SUMMERTRUFFEL, HAZELNUTBUTTER 214 KR
AUTHENTIC CARBONARA - Finechopped grilled guanciale, mozzarella, pecorino, black pepper 215 KR
COOLATINA- Buffalo mozzarella and stracciatella di burrata, basiloil, semidried pickled cherrytomatoes 209 KR
VÅRA PIZZOR GÅR ALLDELES UTMÄRKT ATT FÅ GLUTEFRIA. 48 KR EXTRA
DESSERT
RABARBERTOSCA MED GRÄDDE 62 KR
NAPOLITO - 69 KR
TIRAMISU DI MAMA- 89 KR
STROMBOLI VANILJGLASS- 89 KR
PAN DE HIGOS (VEGANSK) 42 KR
TRYFFELTÅRTA MED GRÄDDE 62 KR
ÄPPELKAKA MED GRÄDDE 62 KR
CROISSANT 32 KR
WINERNOUGAT 44 KR
CHOKLADBOLL 42 KR
MOROTSKAKA 62 KR
GELATO 55/69 KR
AFFOGATO 69 KR
KÖTTETS URSPRUNG
Inbitwiin kommer från sverige
Lammet kommer från Nya Zeeland
All chark kommer från Italien
Köttet i Gulaschen kommer från Österike
